食品中大肠埃希氏菌 O157:H7定性分析质控样

本产品仅供科研实验，不得用于医疗或食用

产品名称：食品中大肠埃希氏菌 O157:H7定性分析质控样

产品规格：2支/套

作为人类致病菌的大肠埃希氏菌O157：H7初发现于1982年，它可产生志贺毒素，并可存在健康家畜的粪便中，可污染食品、水而传播给人。食品、乳品和果汁的不充分加热以及未干净洗手常导致O157：H7的传染风险。一些水果未洗净而压榨果汁，果汁未高温灭菌，也可导致O157：H7传染的发生。有人发现，未加防腐剂的在冰箱存放的果汁中，O157：H7可存活20天以上，而加入0.1%的本甲酸钠可减少其存活时间至7天之内。O157：H7可导致出血性肠炎和溶血性尿毒症综合征。

本产品仅供科研实验用，不做其它用途！

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食品中大肠埃希氏菌 O157:H7定性分析质控样